ישראל ניצבת בראש רשימת המדינות המתועשות המייבאות כוח עבודה זול. בשני העשורים האחרונים הגיעו אליה מאות אלפים של מהגרי עבודה מכל קצות תבל. יותר ממחצית מהגרי העבודה השוהים בישראל כיום הם עובדים לא מתועדים.
מהו התהליך שאפשר יצירת קטגוריה חדשה של לא אזרחים החיים בחצר האחורית של החברה בישראל? מהם יחסי הגומלין בין מציאות חדשה זו לבין הסכסוך הישראלי-פלסטיני? האם זרם העובדים מעצב מחדש את הכלכלה בישראל? באילו דרכים מתמודדות הממשלות בישראל עם מי שהפכו לניצבים קבועים במדינה ובחברה בישראל? שאלות אלה עומדות במוקד ספר זה, המביא לסיומן עשר שנות מחקר.
מחברות הספר מציגות ניתוח היסטורי וחברתי-פוליטי של הגירת עבודה ומשלבות בו ראייה ביקורתית ראשונה מסוגה. טענתן העיקרית היא כי אף שמדובר בתופעה גלובלית, הגורמים המאפשרים אותה קשורים בטבורם לתהליכים חברתיים, פוליטיים וכלכליים מקומיים. "עובדים וזרים: הכלכלה הפוליטית של הגירת עבודה בישראל" מיועד לחוקרים, לקובעי מדיניות, לפעילים חברתיים ולציבור הרחב.